--- title: Kekse backen in der Vorweihnachtszeit url: "https://mondsee.salzkammergut.at/magazin/keksbackstube.html" description: "Kekse gehören in der Weihnachtszeit rund um den Mondsee und Irrsee einfach dazu. Unsere liebsten Keksrezepte findest du hier!" image: "https://mondsee.salzkammergut.at/fileadmin/user_upload/mondsee/Responsive_Design/Magazin/Stories/Kinder-Keksbackstube/Keksbackstube___B%C3%A4ckerei_Berger_Responsive_750x422.jpg" author: Kathrin Haas date: 2019-11-12 modified: 2020-11-12 --- # Kekse backen in der Vorweihnachtszeit ![Verschiedene Weihnachtsleckereien aus der Keksbackstube.](https://mondsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/0/7/csm_Keksbackstube___B%C3%A4ckerei_Berger_Responsive_1920x1080_a9c5181998.jpg "Leckere Kekse aus der Keksbackstube") ![Verschiedene Weihnachtsleckereien aus der Keksbackstube.](https://mondsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/0/7/csm_Keksbackstube___B%C3%A4ckerei_Berger_Responsive_1920x1080_f571caa6d4.jpg "Leckere Kekse aus der Keksbackstube") Des Christkinds Helferlein Kekse backen im Advent ==================================================== © Copyright öffnen © Leckere Kekse aus der Keksbackstube Copyright schließen [ Unterkunft buchen ](https://mondsee.salzkammergut.at/unterkuenfte-suchen.html) Wenn draußen am Marktplatz in dichten, weißen Flocken der erste Schnee vom Himmel fiel und die Finger klamm vor Kälte in den Handschuhen steckten, dann freuten wir uns damals, so wie heute, ganz besonders auf eines: ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ### Eine heiße Tasse Tee und den Duft von selbstgebackenen Lebkuchen in der warmen Stube. © Copyright öffnen © Schnee am Adventmarkt © TVB Mondsee-Irrsee Copyright schließen ![Der weihnachtliche Adventmarkt im Zentrum von Mondsee von oben betrachtet.](https://mondsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/7/f/csm_Adventmarkt_von_oben_mit_Schnee1__c__TVB_MondSeeLand_Responsive_750x422_6a4970a692.jpg "Schnee am Adventmarkt © TVB Mondsee-Irrsee") Advent ohne Kekse? ------------------ Gibt es bei uns nicht! Das Kekse backen gehört zur Weihnachtszeit rund um Mondsee und Irrsee einfach dazu. Egal, ob ganz alleine bei einer schönen Tasse Tee oder als Gemeinschaftsprojekt mit der gesamten Familie - das Backen und Verzieren von Keksen oder Lebkuchen macht einfach Spaß, fördert die Kreativität und stimmt zudem perfekt auf Weihnachten ein. Auf die Plätzchen, fertig, los! ------------------------------- Ausgerüstet mit **Schürze, Kekserl-Ausstecher, Rollholz, Blech und Keksteig** unterstützen wir also das Christkind in der Weihnachtsbackstube und stellen allerlei Leckereien her. Ganz besonders gut kommen bei der Familie meist die **traditionellen Lebkuchen, die Mürbteigkekserl** und natürlich auch **Vanillekipferl** an. Bei der Verzierung sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt - auf keinen Fall fehlen dürfen aber bunte **Zuckerstreusel, Perlen und Glitzer** in allen Variationen. **Unsere regionalen Lieblingskekserl stellen wir euch hier vor:** © Copyright öffnen © Weihnachtsbäckerei © Pixabay_Silvia Rita Copyright schließen ![Eine Schale Kekse steht neben einem Weihnachtsstern und einigen Tannenzweigen.](https://mondsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/c/e/csm_Kekse___Silvia_Rita_Pixabay_Responsive_750x422_c5b9e547ec.jpg "Weihnachtsbäckerei © Pixabay_Silvia Rita") Ein bunter Keksteller darf in der Weihnachtszeit einfach nicht fehlen! © Copyright öffnen © Ein Kind sticht Kekse aus © Pixabay_Assy Copyright schließen ![Ein Kind in blauem Pullover sticht mit einer Keksform Kekse aus.](https://mondsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/7/5/csm_Kekse_ausstechen_1___Assy_Pixabay_Responsive_750x422_9868df3e4d.jpg "Ein Kind sticht Kekse aus © Pixabay_Assy") Hier sind die fleissigen Helferlein des Christkinds am Werk. © Copyright öffnen © Keksteig backen © Pixabay_Nicky Pe Copyright schließen ![Für den Keksteig werden Eier zum Mehl hinzugefügt.](https://mondsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/1/e/csm_Keksteig_machen___Nicky_Pe_Pixabay_Responsive_750x422_df7948bf44.jpg "Keksteig backen © Pixabay_Nicky Pe") Erste Vorbereitungen in der Weihnachtsbackstube. © Copyright öffnen © Kekse backen in der Weihnachtszeit © Pixabay_Silvia Rita Copyright schließen ![Ein Nudelholz und einige Orangen liegen neben einem Keksteig von welchem Kekse ausgestochen werden.](https://mondsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/1/e/csm_Kekse_ausstechen___Silvia_Rita_Pixabay_Responsive_750x422_2697a12a18.jpg "Kekse backen in der Weihnachtszeit © Pixabay_Silvia Rita") Der Kreativität bei Form und Verzierung sind keine Grenzen gesetzt. 1. 2. 3. 4. [ vorheriges Element ](#ttgNCESlider111010) [ nächstes Element ](#ttgNCESlider111010) Zum Selberbacken - Keksrezepte aus Mondsee nach alter Tradition --------------------------------------------------------------- Wer sich ein Stück Mondsee-Urlaub oder ein Stück Heimat in die eignen vier Wände holen möchte, dem schlagen wir hier zwei Keksrezepte nach alter Mondseer Tradition vor. Die **[Honigkekse](https://mondsee.salzkammergut.at/urlaub/das-ganze-jahr-im-mondseeland/brauchtum-und-kultur/brauchtum-im-mondseeland/artikel/detail/4544/keksrezept-honigkekse.html)** sind ein ganz **altes Mondseer Rezept**, das von Mutter zu Tochter weitergegeben wird und sicherlich nirgendwo sonst zu finden ist. Die **[Schokomonde](https://mondsee.salzkammergut.at/urlaub/das-ganze-jahr-im-mondseeland/brauchtum-und-kultur/brauchtum-im-mondseeland/artikel/detail/4543/keksrezept-schokomonde.html) sind eine schokoladige Versuchung**, der bestimmt niemand widerstehen kann! © Copyright öffnen © Schokomonde © TVB Mondsee-Irrsee Copyright schließen ![Silbern verzierte Schokomonde.](https://mondsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/c/7/csm_Schokomonde___TVB_Mondsee-Irrsee_Responsive_750x422_515f743b34.jpg "Schokomonde © TVB Mondsee-Irrsee") Rezept Schokomonde © Copyright öffnen © Schokomonde und Honigkekse © TVB Mondsee-Irrsee Copyright schließen ![Ein bunt gemischter Keksteller.](https://mondsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/a/a/csm_Schokomonde_und_Honigkekse___TVB_Mondsee-Irrsee_Responsive_750x422_e597c477eb.jpg "Schokomonde und Honigkekse © TVB Mondsee-Irrsee") Rezept Honigkekse © Copyright öffnen © Tee beim Keksebacken © TVB Mondsee-Irrsee Copyright schließen ![Eine Tasse Chai und ein Adventkranz im Hintergrund.](https://mondsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/d/a/csm_Adventfoto___TVB_Mondsee-Irrsee_Responsive_750x422_a8a5d1517a.jpg "Tee beim Keksebacken © TVB Mondsee-Irrsee") Wir wünschen viel Spaß beim Backen! --------------------------------------