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title: Entdecke unsere Direktvermarkter und Gastronomie mit dem AMA-Gütesiegel
url: "https://mondsee.salzkammergut.at/nachhaltigkeit/naturgenuss-pur.html"
description: "Rund um Mondsee und Irrsee gibt es eine Vielzahl an Direktvermarktern, Gastronomen mit dem AMA-Gütesiegel und Betriebe mit dem Naturpark-Siegel. Probiere sie alle!"
image: "https://mondsee.salzkammergut.at/fileadmin/user_upload/mondsee/000Canto-Imports/MondseeFruehstueckOutdoorLebensmittel_OberoesterreichTourismusMondseeIrrseeMichaelGroessinger.jpg"
date: 2022-07-19
modified: 2025-02-10
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# Entdecke unsere Direktvermarkter und Gastronomie mit dem AMA-Gütesiegel

Naturgenuss pur!
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**So verschieden unsere beiden Seen auch sein mögen - eines haben sie jedenfalls gemeinsam: die kulinarischen Genüsse!**

Seien es der vorzügliche Heumilchkäse der Bio-Käserei Hingerer oder die viele leckeren Milcherzeugnisse vom Aubauer. Eier von den glücklichen Hühnern des Entachernwirtes, der dafür sogar mit dem Artenschutz-Siegel von Vier Pfoten ausgezeichnet wurde, oder Honig von nicht minder glücklichen Bienen aus einer unserer Bio-Imkereien.

  © Copyright öffnen  © Foto Oberösterreich Tourismus/Mondsee-Irrsee/Michael Grössinger: Eier vom Biohof Bunte Hühner am Mondsee im Salzkammergut. Copyright schließen

      ![Eine Frau mit einem Eierkorb am Bio Hof Bunte Hühner am Mondsee im Salzkammergut, in der rechten Hand hält sie ein Ei.](https://mondsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/3/a/csm_MondseeEiernest_OberoesterreichTourismusMondseeIrrseeMichaelGroessinger_008d585b7e.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Mondsee-Irrsee/Michael Grössinger: Eier vom Biohof Bunte Hühner am Mondsee im Salzkammergut.")

   Unsere Direktvermarkter mit dem Naturpark-Siegel

  Unsere Direktvermarkter mit dem Naturpark-Siegel

 [ schmeck die Natur. ](https://mondsee.salzkammergut.at/mondsee-irrsee/naturpark-bauernland-irrsee-mondsee-attersee/direktvermarkter-im-naturpark.html)

  mit dem Naturpark-Siegel, Unsere Direktvermarkter - Karte umdrehen

  © Copyright öffnen  © Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: August Wieneroither zeigt Gästen den Brotbackofen der Erlachmühle in Mondsee. Copyright schließen

      ![August Wieneroither zeigt zwei Gästen den Brotbackofen der Erlachmühle in Mondsee, in der Hand hält er einen frischen Laib Brot.](https://mondsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/9/4/csm_ErlachmuehleMondseeBackstube_OberoesterreichTourismusGmbHRobertMaybach_4dc88c2807.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: August Wieneroither zeigt Gästen den Brotbackofen der Erlachmühle in Mondsee.")

   Unsere Direktvermarkter Rund um Mondsee und Irrsee

  Unsere Direktvermarkter Rund um Mondsee und Irrsee

 [ alle probieren ](https://mondsee.salzkammergut.at/nachhaltigkeit/naturgenuss-pur/direktvermarkter.html)

  Rund um Mondsee und Irrsee, Unsere Direktvermarkter - Karte umdrehen

Unsere Direktvermarkter
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Die Produkte unserer Direktvermarkter findest du entweder direkt im Hofladen des jeweiligen Betriebes - manche davon sogar mit **Naturpark-Siegel** - in der **ausgezeichneten Gastronomie** oder in ausgewählten Supermärkten mit regionaler Abteilung (z.B. Eurospar, Kaufhaus Grabner, ...)

**Probiere sie am besten alle!**

Unsere AMA-zertifizierten Betriebe
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Gasthöfe, Restaurants und Beherbergungsbetriebe rund um Mondsee und Irrsee, die die Herkunft ihrer Rohstoffe auf der Speisekarte und beim Frühstück angeben, qualifizieren sich für das AMA Genuss Region-Siegel. Das Siegel wird mindestens 1x jährlich kontrolliert und die Wirt\*innen verpflichten sich dadurch zu einer frischen Zubereitung und möglichst regionalem Einkauf.

Erfahre hier mehr über das **[AMA Genuss Region-Siegel](https://amainfo.at/konsumenten/siegel/ama-genuss-region)**

 [  © Copyright öffnen  © Foto Oberösterreich Tourismus/MondseeIrrsee/Michael Grössinger: Angerichteter Räucherfisch im Gastgarten der Erlachmühle am Mondsee im Salzkammergut. Copyright schließen

      ![Angerichteter Räucherfrisch im Gastgarten der Erlachmühle am Mondsee im Salzkammergut.](https://mondsee.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/b/d/csm_RaeucherfischMondsee_OberoesterreichTourismusMondseeIrrseeMichaelGroessinger_89f6ea11c8.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/MondseeIrrsee/Michael Grössinger: Angerichteter Räucherfisch im Gastgarten der Erlachmühle am Mondsee im Salzkammergut.")

 Unsere Betriebe mit dem
 AMA Genuss Region-Siegel
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 hier genießen.

 ](https://mondsee.salzkammergut.at/nachhaltigkeit/naturgenuss-pur/artikel/detail/7434/ama-genuss-region-mondsee.html)